Categoria: Alimentazione e prevenzione

La primavera è da molti considerata il periodo più indicato per cominciare una dieta. Tuttavia, la gran parte degli italiani non si rivolge ad uno specialista per smaltire i chili [...]

La Campania è la regione più giovane, la Valle d’Aosta quella più magra, le Marche la più longeva: il rapporto Osservasalute 2007, pubblicato dall’Osservatorio nazionale presso l’ Università Cattolica di [...]

“L’uomo è ciò che mangia” così il filosofo Ludwig Feuerbach. A dare ragione al pensatore tedesco moltissimi studi e ricerche che hanno avuto come oggetto i benefici di un’alimentazione corretta [...]

Mangia tanto, non fa sport e non ingrassa. Quante volte abbiamo sentito questa frase, con riferimento ai cosiddetti fortunati che pur assumendo grandi quantità di cibo, restano filiformi? Una spiegazione [...]

Ai tempi del Duce si intersecavano due opinioni, nessuna delle quali suffragata da controlli scientifici o da studi epidemiologici. La prima insinuava che un po’ di pancetta, indice allora di [...]

Da sempre il tè, la bevanda più consumata al mondo dopo l’acqua, è noto per i suoi benefici effetti sulla salute. Questo riguarda soprattutto il tè verde che, dotato di [...]

Sapete cosa sono gli Energy Drink? Sono quelle bevande analcoliche che si dichiarano in grado di fornire una maggior quantità di energia rispetto ai softdrink tradizionali. L’ energia è fornita [...]

La colazione è il pasto più importante della giornata. Chi ha la nausea alla sola idea di ingerire qualcosa che non sia un caffè prima delle undici del mattino deve [...]

Sono già noti da lungo tempo tutti i benefici apportati dal latte materno alla salute del neonato, esso contiene infatti sostanze nutritive indispensabili per un corretto sviluppo psicofisico. In particolare, [...]

Stare a dieta, lo sappiamo, è controproducente. I nutrizionisti da sempre ci spiegano che ciò che accomuna le persone in fase dimagrante è proprio il fatto di abbandonare quasi subito [...]

Non ci stancheremo mai di ripetere che uno stile alimentare sano può prevenire l’insorgenza di molteplici patologie, primo fra tutti il cancro, e che l’obesità espone al rischio di sviluppare [...]

Brutte notizie per gli amanti delle bibite alla cola. Sembra proprio che il loro consumo eccessivo (pari a due lattine al giorno) predisponga allo sviluppo di patologie renali croniche. Questo, [...]

Secondo uno speciale andato in onda sulla londinese BBC durante la trasmissione The Truth about food, le proprietà afrodisiache dell’aglio sarebbero tali da non aver nulla da invidiare ai già [...]

Avete presente il cartello esposto all’ingresso di molti ristoranti in cui accanto all’immagine di un cagnolino c’è scritto “io non posso entrare”? Bene negli Stati Uniti fra non molto insieme [...]