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Educazione alimentare a scuola

Cinzia Iannaccio — Sat, 15 Oct 2011 10:51:01 +0000

Alimentazione e prevenzione, due parole che vanno di pari passo soprattutto se ricondotte all’infanzia. E’ sin da bambini infatti che si apprende un determinato modo di mangiare, e si sviluppa il gusto. Ma è anche in questa fase che le errate abitudini alimentari fanno i loro danni maggiori: un bambino in sovrappeso o addirittura obeso sarà un adulto con pessimo rapporto con il cibo, in continua lotta con i chili di troppo che non si riescono ad eliminare e con una serie di patologie (vedi diabete, ipertensione, disturbi cardiovascolari ecc.) da contrastare. E’ per questo che l’educazione alimentare gioca un ruolo determinante e da gennaio 2012 diventerà una materia in più da studiare nelle scuole medie.

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Educazione alimentare a scuola, pubblicato su MedicinaLive il 15/10/2011

Magrezza: la causa può essere genetica

Marco Mancini — Mon, 05 Sep 2011 11:00:28 +0000

Anche se può sembrare come una giustificazione all’insuccesso di una dieta, pare che le persone magre potrebbero avere questa “fortuna” per motivi genetici. Le persone con copie extra di alcuni geni, infatti, pare abbiano maggiori probabilità che rimangano magre, secondo gli scienziati dell’Imperial College di Londra e l’Università di Losanna in Svizzera. Ma non è tutto oro quello che luccica.
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Magrezza: la causa può essere genetica, pubblicato su MedicinaLive il 05/09/2011

Ansia e depressione, la psicoterapia è online

Cinzia Iannaccio — Sat, 27 Aug 2011 06:42:03 +0000

L’ansia e la depressione si possono curare anche attraverso internet. Da tempo questa ipotesi si sta sviluppando ad esempio in supporto di chi soffre di anoressia, ma anche di disturbi ossessivo-compulsivi di vario tipo. Alcuni ricercatori hanno inoltre puntato l’attenzione sull’ansia e sulla depressione, testando direttamente diverse forme di comunicazione online. E’ il caso di Simon Gregory, uno psichiatra del gruppo Health Research Institute di Seattle che ha condotto uno studio sul trattamento di follow-up realizzato attraverso una chat afferente ad un sito di assistenza sanitaria.

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Ansia e depressione, la psicoterapia è online, pubblicato su MedicinaLive il 27/08/2011

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Tag: anoressia, ansia, depressione, disturbi ossessivi-compulsivi, medico via internet, telemedicina

Anoressia, a rischio fertilità e gravidanze future

Valentina Cervelli — Thu, 04 Aug 2011 10:00:48 +0000

L’anoressia e la bulimia non sono solamente delle patologie in grado di portare una persona alla morte se non curate, ma rappresentano anche un problema sul lungo periodo per chi ne è stato affetto. Un esempio? Uno studio condotto dai ricercatori del King College di Londra e l’UCL (University London College) ha infatti rilevato come le donne che hanno sofferto di queste patologie presentino maggiori difficoltà a rimanere incinte.
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Anoressia, a rischio fertilità e gravidanze future, pubblicato su MedicinaLive il 04/08/2011

Stressoressia, quando lo stress toglie la fame

Cinzia Iannaccio — Tue, 07 Jun 2011 12:35:59 +0000

Lo stress ed i suoi effetti collaterali. Tra questi, anche un disturbo del comportamento alimentare definito “stressoressia”: un nuovo acquisto tra tutte quelle patologie che sembrano essere quasi un’esclusiva del genere femminile. Colpisce essenzialmente le giovani donne, tra i 25 ed i 45 anni, particolarmente impegnate nei loro vari ruoli (mamma, figlia, lavoratrice in carriera o meno, compagna, casalinga e amica) e consiste in un dimagrimento eccessivo dovuto allo stress. In che modo? Le cause sono diverse. Prima di tutto vi è una mancanza effettiva di tempo per mangiare: le donne in questione tendono a saltare i pasti (specie la colazione ed il pranzo) per eliminare quelli che considerano i tempi morti. A volte si riducono ad un insalubre stuzzichino sedute alla scrivania mentre continuano a lavorare, o peggio ad una spremuta d’arancia o un succo di frutta.

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Stressoressia, quando lo stress toglie la fame, pubblicato su MedicinaLive il 07/06/2011

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Tag: anoressia, benessere, dimagrimento, effetti collaterali, menopausa, stress

Anoressia: la scoliosi riduce il rischio

Cinzia Iannaccio — Thu, 05 May 2011 07:04:34 +0000

La scoliosi riduce il rischio delle adolescenti di incappare in anoressia e bulimia. Detta così la questione sembra strana, perché i non addetti ai lavori di certo non sanno che esiste una connessione tra la scoliosi idiopatica ed i disturbi del comportamento alimentare. Anzi, la letteratura scientifica ha finora sottolineato come le giovani ragazze affette da questa patologia della colonna vertebrale avessero un rischio maggiore rispetto alla media di incappare in anoressia e bulimia. Ora una nuova ricerca italiana inverte i fattori ed i risultati: adolescenti scoliotici non sono necessariamente destinati a soffrire di disordini alimentari, anzi in alcuni casi la terapia per la scoliosi in un ambiente ricco di motivazioni, può addirittura rivelarsi l’arma vincente per prevenirli.

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Anoressia: la scoliosi riduce il rischio, pubblicato su MedicinaLive il 05/05/2011

Alimentazione sana? Tra le passerelle di Milano: Food is Fashion

Cinzia Iannaccio — Tue, 22 Feb 2011 08:32:15 +0000

Un’alimentazione sana? Si può. Ed indovinate quale ambiente è stato scelto in questi giorni per promuoverne i contenuti? Le passerelle della settimana della moda di Milano. Già ieri vi abbiamo parlato delle “sentinelle della salute” che in loco, aggirandosi tra backstage e dintorni, dovranno verificare che non vi siano indossatrici affette da anoressia o comunque con una magrezza ai limiti del patologico. Ma le iniziative salutistiche non finiscono qui: l’impegno per ricordare che la bellezza passa necessariamente per la salute si sviluppa anche attraverso l’iniziativa Milano Food is Fashion. Di che si tratta?

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Alimentazione sana? Tra le passerelle di Milano: Food is Fashion, pubblicato su MedicinaLive il 22/02/2011

Anoressia, tornano le sentinelle della salute in passerella

Paola — Mon, 21 Feb 2011 18:51:00 +0000

Mercoledì prossimo, in occasione dello start della Settimana della moda a Milano (23 febbraio-1 marzo), in passerella tornano le sentinelle della salute. Per combattere l’anoressia nel mondo della moda, scendono in campo nove ragazze famose coordinate dall’attrice Dalida Di Lazzaro, che osserveranno le modelle per segnalare quelle misure troppo strette che segnalano una magrezza patologica.

L’attività di monitoraggio verrà riferita all’assessore alla salute del Comune, Giampaolo Landi di Chiavenna, che farà a sua volta rapporto al presidente della Camera della moda, Mario Boselli. L’iniziativa è alla seconda edizione, lo scorso anno vennero segnalati sei casi di magrezza sospetta. Quest’anno le segnalazioni verranno effettuate da Scilla Ruffo di Calabria, Carolina Salvati, Barbara Insom, Isabella Gaetani d’Aragona, Rossana Ciccarone, Laura Lombardi, Nathalie Dompé, Gioia Bini e Maria Lucia Caspani.

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Anoressia, tornano le sentinelle della salute in passerella, pubblicato su MedicinaLive il 21/02/2011

Ortoressia: il disturbo alimentare con l’ossessione dei cibi sani

Cinzia Iannaccio — Wed, 16 Feb 2011 21:18:56 +0000

Ortoressia. Si tratta di una patologia emergente che riguarda l’ossessione nei confronti dei cibi sani e si identifica come un nuovo disturbo del comportamento alimentare. Il termine è stato coniato solo nel 1997 ad opera di Steven Bratman, un medico specialista californiano, nel corso della stesura del suo libro “Health Food Junkies”. La parola mutua dal greco orthos (corretto) e orexis (appetito), dunque “mangiare sano“. Bratman però va oltre: spiega che si tratta di un disturbo mentale, descrive l’ortoressia nervosa confrontandola con l’anoressia. In comune oltre la radice del nome hanno molte cose, anche i rischi per la salute, ma si tratterebbe di due patologie ben distinte, benché a volte presenti in un medesimo individuo. Diverso è però l’obiettivo.

L’ortoressico infatti non ha come scopo la perdita di chili, il dimagrimento, ma solo il benessere psicofisico da raggiungere attraverso l’attività motoria e l’alimentazione. Sappiamo che questi fattori sono fondamentali per uno stile di vita corretto, ma nel caso dell’ortoressia queste tendenze salutistiche e logiche, diventano ossessioni, veri fenomeni compulsivi che possono portare ad un deperimento organico preoccupante.

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Ortoressia: il disturbo alimentare con l’ossessione dei cibi sani, pubblicato su MedicinaLive il 16/02/2011

Facebook e disordini alimentari, trovato collegamento

Marco Mancini — Tue, 08 Feb 2011 12:27:48 +0000

Gli hanno affibiato praticamente ogni sventura: liti matrimoniali, insonnia, amicizie pericolose, sesso tra adolescenti e persino l’asma. Ora al social network più famoso del mondo viene scaricata un’altra responsabilità, quella dei disordini alimentari.

Più tempo le adolescenti trascorrono davanti a Facebook, più aumentano le possibilità di sviluppare una immagine negativa del corpo che può sfociare in vari disturbi alimentari come anoressia, bulimia e dieta esagerata. A dimostrarlo è un nuovo studio dell’Università di Haifa, in Israele.
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Facebook e disordini alimentari, trovato collegamento, pubblicato su MedicinaLive il 08/02/2011

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Tag: anoressia, autostima, bulimia, disordini alimentari, Disturbi alimentari, Facebook, social network

Anoressia nervosa restrittiva, la visione distorta del proprio corpo nasce nel cervello

Paola — Fri, 04 Feb 2011 18:41:54 +0000

Non certo meno grave dell’obesità è l’altra piaga che riguarda il peso e che contagia sempre più adolescenti come un virus, negli ultimi anni anche molti uomini: l’anoressia. Se n’è discusso molto nelle ultime settimane dopo la morte di Isabelle Caro ed il suicidio della madre.

Torniamo a parlarne perché un recente studio tutto italiano offre un nuovo barlume di speranza, facendo luce sui meccanismi cerebrali che portano le giovani pazienti affette da anoressia a vedersi sovrappeso, e dunque a smettere di alimentarsi o a sottoalimentarsi anche quando si è evidentemente denutriti.
A coordinare la ricerca, pubblicata sull’autorevole rivista di divulgazione scientifica Neuroimaging, il dottor Santino Gaudio, medico psichiatra attivo in progetti di ricerca in diversi importanti ospedali italiani.
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Anoressia nervosa restrittiva, la visione distorta del proprio corpo nasce nel cervello, pubblicato su MedicinaLive il 04/02/2011

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Tag: anoressia, anoressia nervosa restrittiva, cervello, meccanismi cerebrali, sostanza grigia, visione distorta corpo