Buone notizie per gli amanti del cioccolato: uno studio di Harvard sostiene che un paio di quadratini di cioccolato fondente al giorno potrebbero ridurre il rischio di ictus emorragico di ben il 52 per cento.
Purtroppo per i...
Ci avevano detto che la cioccolata era una delle principali responsabili degli attacchi di emicrania, tra i cibi incriminati per il tanto fastidioso mal di testa. E invece, probabilmente si sono sbagliati. A confutare le...
Quelli che, anche se a dieta, non riescono a fare a meno del cioccolato, alzino la mano. Il sogno di milioni di persone è infatti quello di addentare una barretta dopo una misera fogliolina di insalata nel piatto. Un altro sogno...
Secondo l'Università di Harvard, il cioccolato potrebbe essere la nuova panacea per l'alta pressione sanguigna. I ricercatori hanno studiato una tribù di indiani di un'isola dei Caraibi al largo di Panama, i quali hanno perfetta pressione sanguigna e un...
Premettiamo dicendo che il cioccolato, anche se può sembrare il contrario viste le tante proprietà terapeutiche, non è la cura per tutti i mali. In piccole quantità però il cioccolato fondente ha molti vantaggi: può aiutare a mantenere sano il cuore...
I cibi afrodisiaci? Tutta un'invenzione, stando a quanto emerso nel corso del convegno della Società italiana di fisiopatologia della riproduzione (Sifr) e la Società italiana di andrologia e medicina (Siams) ad Abano Terme. A dirlo è l'endocrinologa...
Ebbene sì, cioccolofili di tutta Italia, la golosa barretta di fondente ed extrafondente nero continua a far parlare di sè e dei suoi immensi benefici per la salute. Ovviamente, anche in questo caso, è la moderazione a farla da padrone. Senza...
Mirtillo, salute e genuinità. Quanti di noi non hanno consumato mirtillo, come frutto o in capsule di erboristeria, soprattutto da piccoli per rafforzare la vista? Il mirtillo è un alimento ricco di antiossidanti, come il tè e il cioccolato, con una...
Cioccolato, che passione. Oltre ad essere un gustoso anti-stress, il cioccolato - dicono analisi di laboratorio - inibisce la crescita delle cellule tumorali. Oltre alla gustosa barretta, risultano essere anti-cancro anche altri cibi, noti e meno noti: arance (si...
Un po' come per il caffè, anche sul cioccolato il mondo scientifico se ne esce sempre con amletici dubbi: farà bene o farà male alla salute? Nel caso del cioccolato, poi, interviene quello che è un aspetto cruciale dell'eterno...
Cioccolofile di tutto il mondo, aggiungete alla già lunga lista un altro prezioso beneficio del goloso alimento: il cioccolato è un ottimo integratore durante il periodo della gravidanza.
Se ne è parlato a Perugia nel corso del convegno...
Una buona notizia per gli amanti del cioccolato fondente: sembrerebbe che il classico quadretto nero aiuterebbe a prevenire l'insorgenza di infarto.
La diminuzione del rischio di arresto cardiaco dovuta al cioccolato è stata individuata grazie ad un lavoro di...
Potrebbe essere presto in arrivo sulle nostre tavole, in questo caso è un modo di dire, il cioccolato geneticamente modificato. A tentare l’impresa l’industria dolciaria Mars Inc in collaborazione con il colosso informatico IBM e il Ministrero dell’Agricoltura...
Per aiutarvi a sconfiggere i sensi di colpa, vi abbiamo già parlato degli effetti benefici del cioccolato sulla salute. Adesso continuiamo il nostro breve percorso parlandovi invece degli impieghi del delizioso alimento nientemeno che a scopi cosmetici. Sapevate infatti che esistono...
