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  • 20
  • Ott

Gravidanza, il cioccolato è un ottimo integratore

Di Paola Pagliaro, in La Salute in Gravidanza, Medicina News.

Cioccolofile di tutto il mondo, aggiungete alla già lunga lista un altro prezioso beneficio del goloso alimento: il cioccolato è un ottimo integratore durante il periodo della gravidanza. Se ne è parlato a Perugia nel corso del convegno...

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  • 24
  • Set

Cioccolato fondente per prevenire l’infarto

Di Paola Pagliaro, in Alimentazione e prevenzione, Medicina News.

Una buona notizia per gli amanti del cioccolato fondente: sembrerebbe che il classico quadretto nero aiuterebbe a prevenire l'insorgenza di infarto. La diminuzione del rischio di arresto cardiaco dovuta al cioccolato è stata individuata grazie ad un lavoro di...

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  • 30
  • Giu

Mappatura genetica del cacao. Anche il cioccolato sarà OGM?

Di Salvina Granatelli, in Medicina News.

Potrebbe essere presto in arrivo sulle nostre tavole, in questo caso è un modo di dire, il cioccolato geneticamente modificato. A tentare l’impresa l’industria dolciaria Mars Inc in collaborazione con il colosso informatico IBM e il Ministrero dell’Agricoltura...

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  • 27
  • Mar

Trattamenti estetici al cioccolato. Quando il gusto incontra il benessere

chocolate412.jpg Per aiutarvi a sconfiggere i sensi di colpa, vi abbiamo già parlato degli effetti benefici del cioccolato sulla salute. Adesso continuiamo il nostro breve percorso parlandovi invece degli impieghi del delizioso alimento nientemeno che a scopi cosmetici. Sapevate infatti che esistono...

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  • 27
  • Mar

Ancora sui benefici del cioccolato: lunga vita ai “cioccolofili”!

chocolate1.gif Il cioccolato è un alimento psicoattivo che viene prodotto dai semi dell'albero di cacao tropicale Theobroma Cacao. E' stato il naturalista svedese Linneo a dargli questo nome, classificandolo. Il termine greco theobroma significa letteralmente cibo degli dèi....

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