Gli antiossidanti e i flavonoidi contenuti nel cacao potrebbero essere utili nella prevenzione del tumore del colon. A sostenerlo, è un nuovo studio a cura dei ricercatori dell’Istituto di Alimenti [...]

Il buon umore. Qualcosa che la mattina presto in pochi riescono ad avere, ma che con l’aiuto di alcuni cibi è possibile recuperare durante il corso della giornata. La Coldiretti [...]

Cosa c’è di meglio di un bel bicchiere di latte e cioccolato dopo un’intensa attività fisica? Nulla, o quasi. Questa semplice bevanda, infatti, è stata eletta il miglior integratore naturale [...]

Essere adulti non significa essere troppo vecchi per godersi la Pasqua, probabilmente il periodo con più cioccolato dell’anno. Una credenza popolare afferma che la cioccolata faccia bene ai più piccoli, [...]

E’ la notizia che milioni di persone, compreso il sottoscritto, aspettavano da sempre: golosi di tutto il mondo, non sentitevi più in colpa: chi mangia caramelle e cioccolato tende ad [...]

Il rapporto tra sesso e cibo è sempre stato terreno fertile per la ricerca. Una sana vita sessuale è sicuramente un elemento non trascurabile per l’equilibrio psicofisico ma esistono davvero [...]

Torniamo sull’argomento alimentazione e prevenzione, per darvi una buona notizia sul fronte della ricerca, ancora più gradita in questo periodo quando, con l’avvicinarsi di San Valentino, si inizia a pensare [...]

Ci siamo, il Natale è arrivato, ma già da giorni in casa circolano cioccolatini, panettoni e liquori, un’atmosfera di festa crescente per tutti, o quasi. Non gradisce affatto gli eccessi [...]

Diabete e colesterolo: in contemporanea con la storica kermesse perugina Eurochocolate, si torna a parlare delle proprietà terapeutiche del cioccolato. Secondo alcuni ricercatori britannici dell’Università di Hull, il cacao, capace [...]

Gli amanti dell’oro nero dei golosi saranno felici di conoscere l’ennesima ricerca che fa luce sulle proprietà terapeutiche del cioccolato. Fa bene all’umore, in piccole dosi sazia la nostra voglia [...]

La Coppa del Mondo 2010 di calcio che si terrà in Sud Africa il prossimo mese ha creato molta curiosità intorno ai “segreti” delle varie nazionali per poter vincere il [...]

Vere o non vere che siano – starà a voi crederci perché ciò che conta è anche l’immaginazione – le virtù dei cibi afrodisiaci sono decantate fin dal­l’antichità. Secolo dopo [...]

Buone notizie per gli amanti del cioccolato: uno studio di Harvard sostiene che un paio di quadratini di cioccolato fondente al giorno potrebbero ridurre il rischio di ictus emorragico di [...]

Ci avevano detto che la cioccolata era una delle principali responsabili degli attacchi di emicrania, tra i cibi incriminati per il tanto fastidioso mal di testa. E invece, probabilmente si [...]