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  • 04
  • feb
  • 2011

Iperattività infantile: sospetto legame con le allergie alimentari

I bambini, si sa, hanno tanta energia, ma capita spesso che ne abbiano un po’ troppa. Quando un bambino registra un’eccessiva attività muscolare che rischia di trascendere nell’aggressività ed impulsività, [...]

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  • 28
  • feb
  • 2009

Paura di mangiare: in aiuto le etichette sui cibi della Cee

Oggi in Europa più del 10% della popolazione soffre di reazioni avverse (allergia o intolleranza) agli alimenti. Il dato è in preoccupante crescita, tanto che la CEE ha deciso di [...]

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  • 14
  • lug
  • 2008

Allergie alimentari: la paura del cibo è di moda

Fino a qualche anno fa, organizzare una cena tra amici era un piacere, oggi è diventato un fattore di stress. Mille domande viaggiano sul filo del telefono e altrettanti dubbi [...]

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