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  • 02
  • Ago

Nano-cibi: una nuova minaccia per i consumatori?

Di Salvina Granatelli, in Alimentazione e prevenzione.

Sono già in commercio negli Stati Uniti i cosiddetti Nano-cibi, ovvero alimenti prodotti mediante l'impiego di nano-tecnologie. Questo è quanto hanno affermato un gruppo di associazioni americane per i diritti dei consumatori nel corso di una conferenza sulla sicurezza alimentare...

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  • 01
  • Lug

Tumori: la diagnosi in un biochip

Di Paola Pagliaro, in Biotecnologie, Nuove frontiere mediche.

Diagnosticare il cancro tempestivamente, aumentando le possibilità di una guarigione completa, sarà presto possibile grazie ad un particolare biochip, ultimo progetto in lavorazione tra le nanotecnologie. Si tratta di una scatola elettronica di piccole dimensioni che, collegata ad...

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