Le ostriche che arrivano sulle nostre tavole, nonostante soddisfino formalmente gli standard di controllo stabiliti dall’Europa, rappresentano un rischio perché contaminate da norovirus, una delle principali cause di gastroenterite acuta [...]

In questi giorni di allarme ed allarmismo per i prodotti agroalimentari importati dalla Germania, è una diossina ben più vicina a noi quella che dovrebbe preoccupare maggiormente: quella che contamina [...]

I cibi afrodisiaci? Tutta un’invenzione, stando a quanto emerso nel corso del convegno della Società italiana di fisiopatologia della riproduzione (Sifr) e la Società italiana di andrologia e medicina (Siams) [...]

I ricercatori hanno individuato il virus responsabile della morte delle ostriche giovani in Francia. Negli ultimi tempi si era registrata una mortalità altissima, con picchi che hanno sfiorato il 100%. [...]

A segnare ancora una volta la differenza fra l’universo maschile e quello femminile, le abitudini alimentari: truculente quelle degli uomini, delicate e tutte all’insegna della salute e della bellezza quelle [...]