Dall’America arriva una proposta a dir poco provocatoria: tassare lo zucchero. Secondo i ricercatori dell’University of California, infatti, questa finissima polvere candida come la neve farebbe male al pari dell’alcol. [...]

Si fa presto a dire di voler seguire un sano stile di vita, o magari una dieta. Ma siete sicuri di stare attenti ad ogni cosa che mangiate? A volte [...]

Basta un poco di zucchero e l’ira scompare! Le bevande zuccherate ci aiutano ad essere meno polemici, a tenere a bada lo stress e a sviluppare meno aggressività. A dirlo [...]

Basta un poco di zucchero e la pillola va giù. A dar ragione a Mary Poppins interviene la scienza, con un recente studio che conferma il potere analgesico del glucosio [...]

Se state attenti alla linea e al bar, anziché mettere lo zucchero nel caffé, preferite il dolcificante, sappiate che state facendo un sacrificio inutile. Ad affermarlo è una recente ricerca [...]

Si è sempre pensato che l’attività sportiva poteva essere favorita dalle bevande che migliorano le prestazioni dando in un sol colpo zuccheri, sali minerali e carboidrati necessari a rifornire di [...]

I cioccolofili, quelli che aspettano come un momento irrinunciabile l’arrivo del dolce a fine pranzo, o ancora gli amanti di tre o più cucchiaini di zucchero nel caffè, o quelli [...]

Il potere guaritore di molte delle piante che riempiono gli spazi dei nostri giardini lascia ben sperare anche i maggiori scienziati del campo. Dopo una serie di studi durati diversi [...]

Il glucosio (noto anche come destrosio) rappresenta la forma di energia più diffusa in biologia. Secondo una recente ricerca italiana sembra che questo zucchero fungerebbe anche da salvavita aiutando a [...]