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Alimentazione e prevenzione

Sciroppo (succo) d’agave: diabete, benefici, controindicazioni

Di Tippi | 20 aprile 2014
Sciroppo (succo) d’agave: diabete, benefici, controindicazioni

Lo sciroppo d’agave è un dolcificante naturale che si ottiene dalla linfa dell’agave blu, una pianta succulenta diffusa in Messico. Il succo è utilizzato fin dall’epoca azteca e dolcifica il 25% in più dello zucchero bianco, tuttavia ultimamente è stato […]Continua a leggere

Atrofia muscolare, pomodori verdi prevenzione efficace?

Di Valentina Cervelli | 14 aprile 2014
Atrofia muscolare, pomodori verdi prevenzione efficace?

Prevenire l’atrofia muscolare? Un aiuto valido potrebbe venirci dai pomodori verdi, quelli non maturi. Lo suggerisce uno studio condotto dagli scienziati dell’Università dell’Iowa e per ora non vediamo nessuna controindicazione nel consumo di questi ortaggi.Continua a leggere

Stevia, dolcificante naturale: proprietà e controindicazioni

Di Tippi | 12 aprile 2014
Stevia, dolcificante naturale: proprietà e controindicazioni

La stevia è un dolcificante naturale e privo di calorie da poco introdotto sul mercato. Si ricava dalle foglie di una pianta dell’America del Sud (è tipica del Brasile e del Paraguay) ed è 300 volte più dolce dello zucchero. […]Continua a leggere

Pressione alta, prevenzione mangiando anguria?

Di Valentina Cervelli | 8 aprile 2014
Pressione alta, prevenzione mangiando anguria?

Un modo gustoso di prevenire la pressione alta? Potrebbe passare per il consumo di anguria, almeno stano a ciò che sostiene uno studio condotto dai ricercatori dell’Università della Florida secondo il quale questo gustoso frutto estivo sarebbe un toccasana per […]Continua a leggere

Soia e assimilazione di ferro, facciamo chiarezza

Di Cinzia Iannaccio | 28 marzo 2014
Soia e assimilazione di ferro, facciamo chiarezza

  Di proprietà benefiche della soia si parla spesso, ma non sempre in modo completo a tal punto che si creano dubbi importanti dal punto di vista nutrizionale. Ne parliamo oggi con l’esperto nutrizionista, per comprendere il ruolo di questo […]Continua a leggere

10 alimenti da evitare in caso di pancia gonfia (FOTO)

Di Tippi | 23 marzo 2014
10 alimenti da evitare in caso di pancia gonfia (FOTO)

La pancia gonfia è un problema molto diffuso, quasi il 10% degli italiani, infatti, ne soffre. Il disturbo colpisce soprattutto le donne e solitamente si manifesta dopo aver mangiato, in periodi di stress intenso o nelle donne qualche giorno (o […]Continua a leggere

Cracker senza glutine a base di canapa e tè verde

Di Valentina Cervelli | 18 marzo 2014
Cracker senza glutine a base di canapa e tè verde

Un buona notizia per chi soffre di celiachia ed è alla ricerca di un alimento sicuro e gustoso e che faccia bene. Gli scienziati dell’Università di Novi Sad in Serbia e del Guelph Food Centre Research in Canada hanno creato […]Continua a leggere

Giornata Nazionale contro i disturbi alimentari 15 marzo

Di Tippi | 15 marzo 2014
Giornata Nazionale contro i disturbi alimentari 15 marzo

Oggi 15 marzo si svolge la 3^ edizione della Giornata Nazionale del Fiocchetto Lilla contro i disturbi del comportamento alimentare identificati perlopiù con anoressia e bulimia, ma che sono andati via via inglobando una serie di altri atteggiamenti distorsivi nei […]Continua a leggere

Anoressia, una cura dall’ormone dell’amore?

Di Tippi | 14 marzo 2014
Anoressia, una cura dall’ormone dell’amore?

I disturbi del comportamento alimentare sono sempre più diffusi, soprattutto tra i più giovani. Solo in Italia oltre 2 milioni di ragazze soffrono di anoressia o bulimia, spesso due facce della stessa medaglia. Secondo uno studio riportato sulla rivista Public […]Continua a leggere

Sindrome di Maigne e dieta vegana contro i sintomi?

Di Cinzia Iannaccio | 13 marzo 2014
Sindrome di Maigne e dieta vegana contro i sintomi?

La sindrome di Maigne è una condizione dolorosa legata alla colonna vertebrale. Può la dieta vegana aiutare a tenere sotto controllo i sintomi? Risponde la nutrizionista Dottoressa Maria Assunta Coppola.Continua a leggere

Dieta Dash per dimagrire e contro ipertensione: menù e ricette

Di Ivan Zilla | 7 marzo 2014
Dieta Dash per dimagrire e contro ipertensione: menù e ricette

La dieta Dash è utile per dimagrire e contro l’ipertensione. Con la sigla DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertantion) ci si riferisce a un particolare regime alimentare concepito con lo scopo di prevenire e bloccare la diffusione dilagante dell’ipertensione nei […]Continua a leggere

6 alimenti che abbassano il colesterolo

Di Tippi | 23 febbraio 2014
6 alimenti che abbassano il colesterolo

Chi soffre di colesterolo alto deve fare molta attenzione alla dieta, prediligendo i grassi insaturi e riducendo nello stesso tempo quelli saturi. In questo modo, infatti, s’interviene dal punto di vista metabolico. Inoltre, è utile incrementare la quantità di fibre […]Continua a leggere

9 cibi per mantenere le ossa in salute

Di Valentina Cervelli | 18 febbraio 2014
9 cibi per mantenere le ossa in salute

Mantenere le proprie ossa e in generale l’intero apparato scheletrico in salute ci consente di non avere problemi di deambulazione a lungo. Possiamo aiutare il nostro organismo in tal senso anche attraverso l’alimentazione. Ecco 9 cibi perfetti a tale scopo.Continua a leggere

Coenzima Q10: proprietà, dove si trova e controindicazioni

Di Tippi | 15 febbraio 2014
Coenzima Q10: proprietà, dove si trova e controindicazioni

Il Coenzima Q10 è una piccola molecola lipidica che si trova principalmente nel miocardio, fegato, reni e pancreas ed è essenziale per la produzione di energia all’interno delle cellule. Inoltre, è coinvolta anche nella formazione delle molecole in grado di […]Continua a leggere

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