Categoria: Alimentazione e prevenzione

Una mela al giorno toglie il medico di torno? Si, ed a questa equazione salutistica dobbiamo aggiungere anche le pere, soprattutto se vogliamo proteggerci dall’insorgenza di ictus.  E’ risaputo: una [...]

Diabete: quando questa malattia cronica viene nominata, la prima cosa che si pensa è la necessità di ridurre l’apporto calorico, specialmente quello derivante dagli zuccheri. Vero. Ma una ricerca della [...]

Elevati livelli di bilirubina negli adulti possono causare una condizione chiamata ittero. L’ittero è una condizione per cui la parte bianca degli occhi e la pelle diventano gialli. A dir [...]

Essere vegetariani, si rivela un’abitudine salutare, soprattutto se la dieta viene iniziata da bambini, parola di Umberto Veronesi. L’esperto, infatti, vegetariano a sua volta, non ha dubbi che l’alimentazione ricca [...]

Mangiare biologico, oggi come oggi, non è più soltanto una scelta alimentare, ma uno stile di vita più rispettoso dell’ambiente. Negli ultimi anni, infatti, l’agricoltura bio si è diffusa notevolmente, [...]

Un buon equilibrio intestinale, sebbene molti non se siano a conoscenza, è basilare per il mantenimento delle nostre difese immunitarie e di un buono stato di salute.  A favorire tale [...]

Pare che il segreto per non ingrassare sia mangiare con la mano che non si è abituati ad usare. Ad avanzare l’affascinante ipotesi, sono i ricercatori dell’Università of Southern California, [...]

Sembra proprio che per le patate stia per arrivare il momento della riabilitazione. Da sempre viste con sospetto perché ritenute “ingrassanti”, a quanto pare sarebbero in grado di ridurre la [...]

Troppo sale può condurre alla demenza? Sembrerebbe di si, almeno stando ad uno studio comparato canadese, il quale sostiene che una dieta ricca di sodio esponga al rischio di un [...]

Tra le maggiori cause del reflusso gastroesofageo, via senza dubbio una dieta sbagliata. Seguire un giusto percorso di alimentazione può aiutare le persone affette da questo disturbo a migliorare la [...]

Secondo la letteratura e le credenze popolari, l’aglio tiene lontani i vampiri. Questa leggenda però non è del tutto infondata. Certo, i vampiri non esistono, ma questa forma di “saggezza [...]

Non tutti gli alimenti vanno d’accordo con il frigo. Ci sono alimenti, infatti, che si conservano meglio nei luoghi freschi e asciutti, altri, invece, che è preferibile consumare il prima [...]

È innegabile che un’alimentazione scorretta dal punto di vista dell’apporto calorico e della tipologia di alimenti possa arrivare a portare i livelli di glicemia e trigliceridi, nonché di colesterolo, a [...]

Il cibo OGM, sin dal momento in cui hanno fatto la sua comparsa sul mercato, divide il mondo. Molti sostengono che sia più sicuro perché controllato. Allo stesso modo, la [...]