Un team di studiosi dell’Università della California ha messo a punto una strategia aggressiva per combattere una delle principali cause di morte principio scatenante dei disturbi del cuore: il colesterolo.

Secondo i ricercatori è fondamentale abbassare i livelli di colesterolo cattivo nel sangue sin da giovani per scongiurare problemi cardiaci in età adulta.
Una dieta povera di grassi saturi e colesterolo deve essere seguita sin dall’infanzia e dall’adolescenza per mantenere integre e sane le arterie.
Lo studio di Daniel Steinberg, Christopher Grass e Joseph Witztum, pubblicato dall’American Heart Association journal Circulation, ha evidenziato il ruolo essenziale e determinante della prevenzione, contrastando nettamente le diete dell’ultimo minuto o il passaggio ad abitudini sane in età a rischio.
La cosa più saggia è evitare sin da bambini di eccedere con il consumo di grassi, adottanto uno stile di vita ed una dieta equilibrata che scongiuri malattie future.