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  • 20
  • dic
  • 2011

Mangiare meno mantiene giovani

Di Marco Mancini, in Alimentazione e prevenzione.

Uno dei (tanti) segreti della longevità? Mangiare poco. Non significa rimanere a stecchetto, ma secondo una recente ricerca pubblicata su PNAS, basterebbe ridurre di un terzo le calorie consumate per [...]

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  • 19
  • nov
  • 2011

Una corretta alimentazione? Parte dalla lettura delle etichette

Di Valentina Cervelli, in Curiosità.

Mantenersi in forma è un fattore molto importante per evitare il presentarsi di patologie indesiderate, soprattutto a carico del cuore. E uno dei passi principali da intraprendere è quello di [...]

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  • 30
  • ago
  • 2011

Vuoi perdere peso? Non bere alcool

Di Marco Mancini, in Diete e Metabolismo.

Se stai cercando di perdere peso, è meglio evitare l’alcool del tutto. Tuttavia, se si vuole ancora gustare qualche bevanda occasionalmente, bisogna seguire delle regole ferree. Bisogna infatti considerare che [...]

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  • 18
  • ago
  • 2011

Cervello, con meno calorie è più veloce

Di Tiziana, in Curiosità.

Sembra che una moderata riduzione dell’apporto calorico giornaliero sia in grado di far funzionare meglio il cervello rendendolo più scattante e attivo. A sostenerlo, sono un gruppo di ricercatori dell’Istituto [...]

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  • 04
  • ago
  • 2011

Obesità: tutta questione di consapevolezza del cibo

Di Marco Mancini, in Alimentazione e prevenzione.

Due ricercatori della Clemson University sono convinti che rendere consapevoli le persone di ciò che mangiano potrebbe eliminare alcune cause dell’obesità. Il docente di psicologia Eric Muth ed il docente [...]

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  • 27
  • giu
  • 2011

Diabete: guarire con una dieta ipocalorica?

Di Cinzia Iannaccio, in Diabetologia.

Il diabete di tipo 2 può essere guarito con una dieta ipocalorica, drastica, di sole 600 calorie al giorno. E’ ciò che affermano i ricercatori dell’Università di Newcastle che hanno [...]

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  • 12
  • mag
  • 2011

Dieta: per il cuore e per la linea meglio i pistacchi come snack

Di Cinzia Iannaccio, in Alimentazione e prevenzione.

Dieta: tutti ne parlano ed ognuno a suo modo cerca di farla, soprattutto in questo periodo in cui “dimagrire” sembra essere la parola d’ordine. Eppure non tutti riescono a rinunciare [...]

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  • 11
  • apr
  • 2011

La dieta dei 17 giorni, cos’è e come funziona

Di Marco Mancini, in Diete e Metabolismo.

Potrebbe essere una di quelle leggende che circolano su internet come le tante diete miracolose che poi non funzionano, e per questo vi invitiamo a prenderla con le pinze, ma [...]

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  • 21
  • feb
  • 2011

Bevande dietetiche: +61% di rischio di contrarre malattie cardiovascolari

Di Marco Mancini, in Alimentazione e prevenzione, Cardiologia.

Per anni le bevande dietetiche sono state dipinte come “sane” perché non contenevano calorie. Ma zero calorie significa tanti dolcificanti come aspartame e saccarina, i quali possono aumentare dei rischi [...]

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  • 24
  • dic
  • 2010

Alimentazione e salute, cenone e pranzo di Natale light

Ci siamo, il Natale è arrivato, ma già da giorni in casa circolano cioccolatini, panettoni e liquori, un’atmosfera di festa crescente per tutti, o quasi. Non gradisce affatto gli eccessi [...]

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  • 21
  • dic
  • 2010

Mangiare al pc significa mangiare di più

Gli schermi, sia quelli della televisione che del computer, non fanno bene all’alimentazione. Lo ha dimostrato uno studio dell’Università di Bristol (Gran Bretagna) che ha dimostrato come una persona che [...]

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  • 15
  • dic
  • 2010

Obesità ridotta grazie alle tasse sulle bibite gassate

Di Marco Mancini, in Alimentazione e prevenzione, Legislazione.

Imporre tasse più alte sulle bevande gassate e zuccherate può generare un sacco di soldi, ma potrebbe portare anche alla perdita di peso per un gran numero persone, anche se [...]

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  • 02
  • dic
  • 2010

La dieta delle feste, i consigli degli esperti per sopravvivere a pranzi di Natale e cenoni

Di Paola, in Diete e Metabolismo.

Il decalogo è quello elaborato dagli esperti dell’Osservatorio Grana Padano. Le regole, semplici accorgimenti, una sorta di piccolo manuale di sopravvivenza a tavola. Ironia della sorte vuole, infatti, che qui [...]

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  • 11
  • mag
  • 2010

I cibi spazzatura sembrano tanto buoni? Mangiateli anche se siete a dieta

Se vi trovate a scegliere tra un hamburger bello grondante di salsine molto attraente ed un’anonima insalata con basso contenuto di grassi, la maggior parte di voi sceglierebbe l’hamburger. Il [...]

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