L’allergia al latte è una delle allergie più comuni in quanto il latte e i suoi derivati sono presenti in una gran quantità di cibi e possono così venire in [...]

L’intolleranza al lattosio, almeno in alcuni casi, potrebbe essere causata soltanto da un fattore psicologico. Ne sono convinti i ricercatori della Fondazione IRCCS-Ca Granda di Milano, i quali riferiscono che [...]

Un buon esempio per capire il sottile confine che separa la manifestazione allergica da quella dell’intolleranza è il mal di pancia che insorge ogni volta che si beve latte. E’ [...]