Il pomodoro è conosciuto in tutto il mondo come rimedio ad una serie enorme di patologie, tra cui i problemi cardiovascolari. Noi italiani l'abbiamo adottato nella dieta Mediterranea quotidianamente, e quindi quasi passa inosservato, ma ci sono diverse culture in cui...

Le qualità della dieta mediterranea erano note da tempo. In particolare era nota quella di un ingrediente specifico, il pomodoro. Secondo i dati oggi resi noti al Mediterranean Cardiology Meeting che si sta tenendo a Taormina in questi giorni, oltre alla...

Ogni anno, in Italia, si verificano circa 250.000 nuovi casi di tumore. Di questi, più del 60% colpisce persone di oltre 65 anni e a questa età, lo sappiamo, il rischio di sviluppare una neoplasia è quaranta volte più alto...

In estate, si sa, i colori vivaci fanno tendenza e sembra proprio che questo valga tanto per la moda, quanto per l'alimentazione. Secondo l’ultima indagine dell’Osservatorio nutrizionale Grana Padano infatti ad essere maggiormente consumati durante la bella stagione sono...