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  • 30
  • dic
  • 2011

Cenone di Capodanno, con i cibi che fanno dimagrire mangiando in salute

Di Cinzia Iannaccio, in Diete e Metabolismo.

E’ il sogno di tutti: un gustoso Cenone di Capodanno a base di cibi che fanno dimagrire anziché ingrassare, in netta controtendenza, ma soprattutto fanno bene alla salute. Gli esperti [...]

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  • 01
  • mag
  • 2010

Perdere peso, il peperoncino aumenta il dispendio energetico

Di Paola, in Diete e Metabolismo.

I peperoncini possono aumentare il dispendio energetico nelle persone che cercano di perdere peso. Immaginate la vostra gioia mentre vi godete il vostro cibo preferito messicano, magari un bel burrito [...]

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  • 27
  • apr
  • 2010

Dal peperoncino arriva l’idea per un antidolorifico che non crea dipendenza

Di Marco Mancini, in Nuove frontiere mediche.

Una sostanza simile alla capsaicina, che dà al peperoncino il suo caratteristico bruciore, viene generata anche nel corpo umano quando si prova dolore. Gli scienziati della University of Texas Health [...]

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  • 15
  • nov
  • 2009

Per una notte focosa meglio mangiare lentamente cibi naturali

La famosa leggenda del peperoncino che accende l’eros è a tutti gli effetti realtà. Certo, non è un evento immediato e necessario, ma può aiutare. In un recente libro di [...]

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  • 01
  • mar
  • 2009

Crolla il mito dei cibi afrodisiaci, a far scoppiare la scintilla è solo la mente

I cibi afrodisiaci? Tutta un’invenzione, stando a quanto emerso nel corso del convegno della Società italiana di fisiopatologia della riproduzione (Sifr) e la Società italiana di andrologia e medicina (Siams) [...]

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  • 10
  • giu
  • 2008

Il pepe: una nuova arma nella guerra alle zanzare

Con l’arrivo della bella stagione si riapre, ogni anno, l’eterna guerra tra uomo e zanzara, senza esclusione di colpi e stratagemmi, dai più classici ai più disparati. Zanzariere, lozioni repellenti [...]

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  • 25
  • mag
  • 2008

Il peperoncino pungente, un potente analgesico

Il principio attivo pungente che ha già dimostrato, nell’applicazione locale, di poter diminuire il dolore presente in diverse patologie (neuropatia diabetica, malattie reumatiche, cefalee, nevralgia post-herpetica), la capsaicina del peperoncino, [...]

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