Fibra alimentare, perché è importante?

di Ma.Ma. Commenta

Perché è importante ingerire una adeguata quantità di fibra alimentare? Davvero tanti sono i motivi. Intanto la fibra alimentare partecipa all’attività digestiva e intestinale, contribuendo in modo efficace a un corretto funzionamento dell’intestino (quindi combatte la stitichezza perché ammorbidisce le feci e favorisce il loro transito).

Non solo, perché la fibra dona anche una sensazione di sazietà in quanto rallenta lo svuotamento gastrico: ecco perché è indicata per coloro che seguono un regime alimentare ipocalorico nel tentativo di perdere peso. La fibra alimentare è poi ricca di gomme e pectine che aiutano a limitare l’assorbimento di alcune sostanze come i grassi, nemici numero uno del colesterolo. Non a caso viene considerata un ottimo alleato per la prevenzione del diabete. Tanti dunque sono i suoi benefici sulla salute, per cui è consigliabile optare per un’alimentazione sana e bilanciata che comprenda cibi ad alto contenuto di fibre.

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Photo | Thinkstock

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