Alimentazione e prevenzione / di - 28 Marzo 2014 09:18
Di proprietà benefiche della soia si parla spesso, ma non sempre in modo completo a tal punto che si creano dubbi importanti dal punto di vista nutrizionale. Ne parliamo…
Alimentazione e prevenzione / di - 24 Febbraio 2013 11:53
La soia rappresenta una pietra miliare della dieta tradizionale asiatica, dove storicamente si vanta una minore incidenza di malattie cardiovascolari, diabete, cancro al seno e altri tumori ormone-dipendenti, come quello…
Oncologia / di - 16 Maggio 2012 10:39
Contrastare il cancro mangiando come i gorilla: trifoglio e soia. E’ questo il risultato di una ricerca condotta da un gruppo di ricercatori dell’università della California. Le abitudini alimentari del…
Rimedi e Prodotti naturali / di - 29 Aprile 2012 12:43
Con l’arrivo della primavera non è raro sentirsi più stanchi e stressati del solito. In questo periodo dell’anno, infatti, le ghiandole surrenali, deputate alla produzione del cortisolo e dell’adrenalina, sono…
Rimedi e Prodotti naturali / di - 17 Gennaio 2012 14:44
Sulle proprietà benefiche della soia sappiamo oramai quasi tutto. E’ un prezioso alimento, sostanza naturale che può comunque nascondere però qualche insidia. Una di questa ci viene suggerita da un…
Alimentazione e prevenzione / di - 22 Settembre 2011 13:00
L’allergia alla soia è una reazione spropositata del sistema immunitario all’ingresso nel corpo umano di cibi che sono di per sé innocui, come appunto la soia e i suoi derivati,…
Dizionario Medico Malattie / di - 21 Settembre 2011 14:00
Allergia alla soia La soia è un alimento comune che può causare allergie. Sebbene nella maggior parte dei casi viene in età infantile e passa con lo sviluppo, l’allergia alla…
Ricerca e Sperimentazione / di - 8 Agosto 2011 14:30
Gli integratori a base di proteine del latte e della soia, potrebbero essere un valido alleato per chi soffre di ipertensione. La speranza, arriva da uno studio condotto dalla Tulane…
Epidemie / di - 7 Giugno 2011 13:00
E sono due: dopo i cetrioli, ora è la soia la vittima dell’imprudenza di alcuni ricercatori che avevano indicato nei suoi germogli il vettore del contagio. L’Istituto di Ricerca Sanitaria…
Epidemie / di - 6 Giugno 2011 13:00
Dopo l’esperienza avuta con i cetrioli spagnoli, forse è il caso di andare con i piedi di piombo quando c’è da indicare un colpevole del contagio di Escherichia coli enteroemorragica,…
