Medicina News / di - 19 Febbraio 2016 12:45
Action On Sugar lancia l’allarme: le bevande Starbucks sarebbero troppo zuccherate e per questo motivo farebbero male alla salute. E con loro finiscono nel mirino anche tante altre bevande calde…
Alimentazione e prevenzione / di - 23 Gennaio 2015 16:13
Il succo d’agave si ottiene dall’agave blu, una pianta dalle lunghe radici che cresce nel deserto del Messico ed è la medesima che viene usata per la preparazione della Tequila. Questo…
Alimentazione e prevenzione / di - 6 Ottobre 2014 10:00
La stevia è una pianta di origine messicana da cui si ricava un edulcorante naturale che, pur avendo un potere dolcificante fino a 300 volte superiore a quello dello zucchero, ha il…
Alimentazione e prevenzione / di - 5 Settembre 2014 10:25
Originaria delle montagne del Brasile e del Paraguay, la Stevia Rabaudiana (dal nome del suo scopritore) è una piccola pianta perenne appartenente alla famiglia delle Compositae o Asteraceae. Dalla stevia…
Alimentazione e prevenzione / di - 20 Aprile 2014 09:17
Lo sciroppo d’agave è un dolcificante naturale che si ottiene dalla linfa dell’agave blu, una pianta succulenta diffusa in Messico. Il succo è utilizzato fin dall’epoca azteca e dolcifica il…
Gallery / di - 30 Ottobre 2013 12:07
Cancro e miti da sfatare: il migliore strumento è sempre l’informazione. E sebbene questa con i mezzi messi a disposizione dalla rete e dal progresso è migliorata, spesso e volentieri…
La Salute dei Bambini / di - 14 Dicembre 2012 11:11
Un po’ di zucchero prima della puntura e la vaccinazione del bambino procede senza intoppi e senza lacrime. La citazione di Mary Poppins appare scontata, ma “con un poco di…
Alimentazione e prevenzione / di - 6 Febbraio 2012 13:30
Dall’America arriva una proposta a dir poco provocatoria: tassare lo zucchero. Secondo i ricercatori dell’University of California, infatti, questa finissima polvere candida come la neve farebbe male al pari dell’alcol….
Alimentazione e prevenzione / di - 15 Maggio 2011 13:00
Si fa presto a dire di voler seguire un sano stile di vita, o magari una dieta. Ma siete sicuri di stare attenti ad ogni cosa che mangiate? A volte…
Ricerca e Sperimentazione / di - 10 Luglio 2010 12:08
Basta un poco di zucchero e l’ira scompare! Le bevande zuccherate ci aiutano ad essere meno polemici, a tenere a bada lo stress e a sviluppare meno aggressività. A dirlo…
La Salute dei Bambini / di - 14 Maggio 2010 09:00
Basta un poco di zucchero e la pillola va giù. A dar ragione a Mary Poppins interviene la scienza, con un recente studio che conferma il potere analgesico del glucosio…
Alimentazione e prevenzione / di - 4 Settembre 2009 17:23
Se state attenti alla linea e al bar, anziché mettere lo zucchero nel caffé, preferite il dolcificante, sappiate che state facendo un sacrificio inutile. Ad affermarlo è una recente ricerca…
Alimentazione e prevenzione / di - 26 Aprile 2009 09:00
Si è sempre pensato che l’attività sportiva poteva essere favorita dalle bevande che migliorano le prestazioni dando in un sol colpo zuccheri, sali minerali e carboidrati necessari a rifornire di…
Curiosità / di - 11 Dicembre 2008 09:00
I cioccolofili, quelli che aspettano come un momento irrinunciabile l’arrivo del dolce a fine pranzo, o ancora gli amanti di tre o più cucchiaini di zucchero nel caffè, o quelli…
